曬飛魚-蘭嶼地方誌|旅遊、潛水、住宿、文化、人物
DOVANWA老闆娘

DOVANWA專訪:朗島的墨西哥風情,給人無限韻味

沿著朗島部落的海岸線漫遊,左邊是一望無際的太平洋,右邊是一座座的山巒,在這依山傍水的馬路上,忽然一間小屋映入眼簾。木頭質地的外觀、暖色調的小燈泡、古巴音樂的輕快,異國情調的氛圍,伴著輕拂過臉的海風讓人不自覺地放鬆下來。

從菜色到店內的每一首音樂,皆是老闆小雯姊的想法與創造,是甚麼讓一個曾經離開蘭嶼十餘年的人,再次回到家鄉,開了這麼一間靠海的墨西哥餐廳—DO VAN WA(在海邊)?

DOVANWA
Photo Credit :大花

意外帶來的堅定與駐足

多年前,小雯姊因為家中緣故而返回蘭嶼,正好歷經在台東經營多年的餐廳關閉的過渡期,本以為返回蘭嶼只是她人生暫時的小插曲,卻意外在這段駐足的時光中收穫了人生故事與歷史過去,使她更加堅定地留在朗島。而起初計畫的飲品店,也因為家人的支持與幫助,擴展成了她最熟悉的墨西哥料理餐廳,這一切聽來相當不易,卻從她的言語中感受到她的順應與熱愛。

DOVANWA老闆娘
Photo Credit :大花

揹著行囊看世界

「我喜歡去自助旅行,喜歡到不同國家觀察和我們不一樣的生活方式」,開朗且外向,喜歡獨立音樂的老闆,不難想像她亦是個愛旅行的人,喜歡到異國感受當地的風土民情、認識迥異的文化特色,或許是這樣樂於欣賞與吸收新知的心,讓DO VAN WA顯得格外溫情與特別。在她的談吐中,能夠感受到她的自信與從容,自信的是對於人生得規劃與想法,從容的是她敘說理念的節奏。

DOVANWA老闆
Photo Credit :大花

賦予芋田新的生命力

近年來,台灣的假日市集風氣興盛,每到周末總是有許多大大小小的市集,有些主題統一、有些五花八門,從文創到飲食再到農產業應有盡有,而小雯姊也有這樣一個夢想,一個蘭嶼的獨特市集,關乎環保和農產業。她希望能從母語出發,以復育芋頭田為目標,集結蘭嶼在地人一起推廣屬於蘭嶼的獨一無二。

DOVANWA
Photo Credit :大花

如海一般的永無止盡

伴著夢想和正向的人生,看起來是如此地耀眼,小雯姊能夠自信的言說理念,能夠放膽地嘗試所想,在她身上似乎看不到任何一絲退卻,她盡情地追求,努力的嘗試,卻不輕易的侷限未來。

DOVANWA
Photo Credit :大花

就如她所言,「喜歡一件事就去做,但不侷限於永遠且亙古地做而無改變」,就像DOVANWA身後的那片太平洋,時而波光粼粼,時而晚霞餘暉渲染海面,卻永遠的無邊無際,永無極限。

位置:952台東縣蘭嶼鄉17-9號
營業時間:每日 11:30-14:00、17:30-22:30;週二公休
相關連結:Do VanWa Facebook

編輯部