飛魚季是什麼？

蘭嶼位在黑潮暖流流經之處，到了春季，便會有成群的飛魚洄游至蘭嶼海域，在傳說故事裡，有一位飛魚神進到了蘭嶼人的夢境中，傳授他們如何捕捉飛魚，並以正確的方式烹飪飛魚，也因此造就了蘭嶼最廣為人知的「飛魚季」。

飛魚季的特色

飛魚季通常會在每年的三月到八月舉行，而飛魚季又會再細分「招魚祭、飛魚收藏祭、飛魚終食祭」三個祭典，一切皆會對準飛魚的汛期。
三月時，達悟族人會舉辦招魚祭，召喚在蘭嶼附近海域的飛魚，讓牠們可以游到部落的海域以利捕撈。在結束招魚祭的儀式後，達悟族人便會開始補撈飛魚。
六、七月時，捕捉飛魚的季節也大致告一段落，此時達悟族人會將捕獲而來的飛魚製作成飛魚乾，以利儲存或是拿來烹煮。
約在九月時，就會迎來飛魚終食祭，過了終食祭後，達悟族人就不會再吃飛魚，但族人會將飛魚製作成一夜干，讓來到蘭嶼的旅人能品嘗到飛魚的美味。

不可不知的飛魚季六大禁忌

飛魚季對達悟族人來說是非常重要的祭典，而在這之中也有著許多的禁忌，避免觸犯這些禁忌，對達悟族人來說會是最大的尊重。

• 因飛魚季是達悟族人重要的文化季，飛魚季時外人，尤其是女性不能觸碰拼板舟，以免打擾到族人而影響漁獲。
• 不能把橘子帶到海邊，因為在達悟族語的「橘子」發音接近「補不到魚」，有可能會讓族人抓不到魚。
• 拼板舟製作的過程承載了文化意義，若未經許可拍攝或隨意觸碰，對於族人都是極大的不尊重。
• 飛魚終食祭後，則禁止再食用飛魚，吃不完的飛魚乾會掛在屋旁柴架上，不隨意丟棄，以表達對飛魚的尊重。
• 不能在海邊釣魚、游泳與潛水等，因為飛魚在當地是相當神聖的食物，且每次捕獲確切的海域範圍皆有不同，若隨意行動，有可能會將飛魚嚇跑。
• 蘭嶼是一個男女分工嚴謹的社會，海是男人的範圍、山是女人的範圍，因此女人不能參加飛魚季的祭典，以免觸碰到出海捕魚的拼板舟而帶來厄運。

因飛魚季沒有固定的舉行時間，欲在飛魚季期間來到蘭嶼旅遊，可以事先查詢飛魚季確切的舉辦資訊，或詢問當地人。開始飛魚季時，一定要遵守上述的禁忌，懂得尊重蘭嶼文化，也才能真切的體驗到獨特的飛魚季。

飛魚季常見問題

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文字：Jason Lee
圖片來源：海島控

什麼是飛魚季？

在達悟族眾多神話中，《黑翅飛魚神的託夢》是族人們最耳熟能詳的傳說：紅頭部落的人將飛魚及貝蟹類混著煮而生病，從此他們抓到飛魚就丟棄，但天神心裡很難過，因為人們不懂祂創造飛魚的目的就是為了要餵飽他們。
某天，天神託夢給一位老人要他到指定地點去，去了之後發現有隻黑色翅膀的大飛魚（Mavaeng So Panid）在等他，教導老人各種捕飛魚方法及料理方式，老人謹記黑翅大飛魚的叮嚀後便傳授方法給所有部落，代代相傳後就成了現今的飛魚季。

蘭嶼飛魚季文化特色

蘭嶼飛魚季可說是因為「生活環境」及「傳說故事」所衍生出的祭典，自古以來，海、飛魚，是蘭嶼達悟族人生活的兩大核心，飛魚除了是達悟族人重要的蛋白質來源，更被視為友、尊為神！
飛魚季是達悟族的文化瑰寶，從祭典中能看見他們對環境永續、與自然共生的古老智慧；飛魚祭不僅被台灣文化部列為重要的文化資產，祭典期間海巡署會啟動「護漁專案」，目的就為了守護這項珍貴的傳統漁撈文化，特別禁止蘭嶼沿岸 3 海浬範圍內禁止任何動力漁船進入、禁止外人捕撈飛魚。以下介紹飛魚季的相關祭典活動，讓大家能更加認識這個神聖又富文化的蘭嶼飛魚季！

蘭嶼飛魚季是什麼時候呢？

蘭嶼飛魚季從籌備到結束大概要花費 7 個月以上，實際上飛魚季的確切時間由各部落耆老決定，因此本段落的飛魚季時程表是參考歷年資料而歸納出的：

在飛魚季中每一個祭典都有各自的儀式，而儀式也分別具有其意涵和特色，需要留意。比方說，黑潮在3～6月為台灣東岸帶來大量洄游魚類，這時候也是飛魚季的「正式開始」，白天只能捕飛魚，其他魚類都不能抓。以及若是新下水的船第一次捕到飛魚，船長會對飛魚象徵性的塗上雞血。另外，飛魚季結束時，代表今年最後一天享用飛魚乾；隔天開始禁止吃飛魚，族人會把剩下的飛魚乾送給台灣本島朋友或拿去餵豬，他們相信這種不放費的方式往後才會有源源不絕的飛魚。

蘭嶼飛魚季禁忌有哪些？

飛魚季是蘭嶼達悟族傳承已久的珍貴文化，許多達悟族人也維持傳統方式生活，而飛魚季期間依舊可以到蘭嶼旅遊，唯獨要特別注意入境隨俗、尊重當地人的生活、避免蘭嶼飛魚季的各項禁忌：

• 飛魚季期間居民會在白天捕魚，因此4～6月禁止下水，但也會有特定區域開放潛水，若真的想玩潛水建議事先向當地居民或民宿業者確認。

• 切勿與準備出海或剛上岸的漁民交談，如此會導致往後的漁獲量不佳。

• 橘子跟達悟族母語的「抓不到魚」發音類似，因此飛魚祭期間切勿攜帶橘子去蘭嶼，最好連橘子兩個字都別提到，會被視為觸霉頭的象徵。

• 飛魚季期間，任何人都不可在岸邊游泳、釣魚或丟石頭，當飛魚游靠近岸時也不可用手指飛魚。

• 無論是拼板舟或捕魚漁具，未經允許都不能觸碰、拍照、跨坐，這樣對當地人是不尊重他們文化的行為，其中女性不僅完全禁止觸碰拼板舟，也不能參與飛魚季。

• 達悟族人視飛魚為上天的贈禮，因此飛魚季期間，停泊拼板舟的神聖漁場不可隨意進入、喧嘩、拍照。

• 切勿觀看、拍下達悟族人處理漁獲的過程，會被認為是侵犯隱私。

蘭嶼飛魚季行程景點推薦

飛魚季是達悟族神聖的祭典，舉行期間也是蘭嶼最適合旅遊的季節，因此只要避免觸犯到飛魚季的各項禁忌，一樣能好好玩味蘭嶼的美好！本段落特別整理來到蘭嶼必體驗的景點行程！

地下屋導覽

透過當地嚮導帶領參觀傳統地下屋，過程中可以深刻了解達悟族祖先的生活智慧，包含地下屋建造歷程、打造地下屋的用意、觀察燻飛魚的地方或更多導遊分享的奇聞趣事。

• 注意事項：至今有許多長老居住在地下屋內，切勿擅自拍照或私自拜訪。

部落體驗

或許你已經遊歷過台灣本島「山」的原住民部落，但蘭嶼達悟族絕對是必體驗的部落之旅！感受台灣唯一「海」的民族文化。

環島之旅

騎車環島蘭嶼一圈大約 2 小時能完成，而且就一條環島公路騎到底！除了途逕會經過六大部落，還能欣賞壯闊的自然美景，每一幅充滿靈魂的山海風景畫等待你去發掘！

• 注意事項：雖然蘭嶼不大，但騎車還是要注意安全，尤其是路上不時會出現山羊或其他動物擋道。

天文之旅

蘭嶼地廣人稠、沒有過度的商業開發，若你是天文愛好者，建議一定要在太陽下山前停止任何活動，專注於絕美的海上日落！由粉紅、藍色、紫色相互交疊的晚霞，是蘭嶼最純粹的本質；當夜幕完全降臨後，前往當地居民強力推薦的青青草原，抬頭仰望完全無光害的星空，每天的星斗，是你在大都會中絕對無法體驗的浩瀚。
飛魚季是蘭嶼達悟族相當珍貴的文化遺產，因為飛魚季，讓我們不得不佩服達悟族人對大自然的敬畏，也因為飛魚季，讓我們更了解古人生活智慧的奧秘！可別因為擔心飛魚季的禁忌就不前往蘭嶼，這時候是蘭嶼最適合旅遊的季節之一，雖然飛魚祭期間存在著很多禁忌，但只要盡量避免，一樣能把蘭嶼玩到淋漓盡致。

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文字：矮倫黃

古人的智慧—順應氣候的考驗

而不那麼被本島漢人所知的，便是達悟族人對於傳統房屋建造的用心。相傳幾千年前，過去的族人曾觸犯到大自然和神祇的禁忌翻開了珊瑚，造成了長達十年的大洪水氾濫。這樣的傳說隨著族人一代一代地傳承下來，造就了達悟族人刻在骨子裡對自然的崇敬之心，並將他們的生活和文化與這片山海緊緊相依。

漸漸地，蘭嶼島上出現了一種名為「地下屋」的屋舍，這樣的屋舍結構不僅能夠幫助族人對抗島上高溫多雨的氣候，更能對抗一到夏日就侵擾不斷的颱風。對他們而言，地下屋是族人與山海共存的和諧象徵，和祖先傳承下來的技藝智慧。

時代變遷－野銀地下屋的堅強

幾百年來居民一直如此生活著，卻在 1966 年，當時的國民政府以改善居民生活品質為由，強制拆除了許多地下屋，於是這樣的景象漸漸地在新一代族群的生活和記憶中被淡化，現如今只能於最東部的野銀部落中看見比較完整的傳統屋瓦了。

走訪當地人稱為馬鞍藤的野銀部落，現如今仍選擇居住於地下屋的大多都是族裡較年長的長輩，我們能看到的地下屋，普遍為了島上著名的飛魚季所設計，族人將主屋的結構建築以下凹式空間型態建造。

地下屋的主人說，建造一棟要歷時三年之久，從一開始先告知家人，分工合作、規劃分配、開墾地種植水芋、上山蒐集建造所需的木材、木板、竹子及藤條。地下屋木材來源，通常是由爸爸與家族親戚一同上山砍伐取材，由各家族世襲所有，各家族會於樹幹上標示記號，以示家族所有，常取用的木頭大多為龍眼木與麵包樹。規劃中的每一處細節都可以看出達悟族人對於自然的尊重和人倫關係的重視。

主屋到涼台的運用－達悟族人的家庭觀

傳統的蘭嶼地下屋大致可以分為地下主屋、高屋、和涼台三個部分。主屋是屋主一家居住生活的空間，特別的是，達悟族注重成年族人自力更生的能力，便能在屋瓦中的設計中凸顯出。一般成婚的夫妻，從前廊到前室的門，只能允許一至兩道門，等到有小孩後，才能增建第三道門與高屋等，還有餘力與能力者則會再建造第四道門，凸顯屋主的族中地位和能力。
高屋又稱作工作坊，分為上下兩層，下層為儲物空間，上層為一家乘涼觀海的休閒空間。

一般來說，主屋外能夠看到三座靠背石，最大的一塊象徵著家主，因著達悟族父系社會的傳統，家主一般為男性，第二大的靠背石象徵妻子，最小的象徵已成年的子女，而未成年的子女是不能擁有代表意義的靠背石的。達悟族人的習俗是，若家中不幸遇喪，那便會將其中一塊放下，讓左鄰右社的親戚朋友知訊。

與漢人建造的房舍不同的是，地下屋籌建過程中是不需要任何的釘子，搭建時是將木材削出木榫眼及榫頭，組裝宗柱與腳柱，互相緊密的接合，而第三層的宗柱是撐起地下屋非常重要的位置。為了加強牢靠性，會使用藤條來綁繫中脊及腳柱之間，而砌石牆面的石頭，會至海邊蒐集合適的大小回來推砌，圍繞主屋堆砌成三層階梯的石階，並種植韓國草、小毛蕨、越橘葉蔓榕，用以抓牢石牆及泥土，讓下凹式的空間更加堅固，並防止四面土石崩塌。

台東蘭嶼｜地下屋解說｜野銀部落達悟文化

「所謂前人種樹後人乘涼」，在蘭嶼的地下屋表現得淋漓盡致。為抵禦強勁的東北季風跟夏季強颱，達悟先人將房屋蓋在海平面之下，更形成了冬暖夏涼的優點。

來到這個全島地下屋保留最完整的野銀部落，跟著在地下屋長大的專業解說員的細細訴說與引領，走進蘭嶼的生活與傳統文化，深度蘭嶼之旅即刻啟程！

與台灣本島相同，芋頭雖然同是主要澱粉來源，但追朔品種，本島盛產的檳榔心芋與蘭嶼因地理而植種的獨特的水芋仍在口感和香氣、用途上差距甚遠。

在蘭嶼，不免聽過一段諺語：「如果大海是蘭嶼人的冰箱，那芋頭田就像是蘭嶼人的穀倉」。討海生活的達悟族眼中，如果海是男人的世界，芋田是就是女人的海。

初入蘭嶼看到的一塊塊芋田，或許只是長出幾片青綠大葉的芋莖實體，但中間的水芋和各個角落的各有種名，靠水的和較乾旱的更有不同品系。不只是出自女性之手的悉心栽種，除了滿足裹腹之慾外，芋頭更是文化產物，在達悟祭禮中扮演重要角色。

人之島的百年家味

芋頭是蘭嶼人的主食，口感扎實、彈牙，一口一味的濃稠綿密 ，是充滿特色的在地美食，亦是蘭嶼人心中百年的舌尖記憶。相對本島而言，農物生長條件嚴苛的海島，一片綠地中只見芋頭屹立不搖。蘭嶼的芋頭獨特在於品項百百種，各有各的外觀、名字、口感和環境，達悟族人依水源多寡，在同一塊田裡栽植不同品系的芋，依土地水份的細微差異，供應生活上不同的需求。因此在同一塊田地中，就可能有不同品系的芋頭，為了鮮食或加工，甚至祭典等需求，光蘭嶼收穫的品種就達 12 種之多。

不同於本島遍地的檳榔樹，蘭嶼的人在水田、旱田裡種下一畦又一畦的芋頭，這些是古老祖先傳下來、自己家族與部落培育的在地品種。「芋頭 5-10 年才開一次花」，意味著自然雜交形成新品種的困難，而在蘭嶼，更被發現存有許多超過百年的品種，農業與飲食雙管齊下的保存，使芋頭形成蘭嶼珍貴的獨特芋文化。

台灣有芋百百種

與大多根莖類主食相同，芋頭種植方式，大致分程兩種 ─ 水芋與旱芋。水田生產出來的稱為水芋，分成五種品種：Alaleng 、Mineysiver(又稱Mamasevehen、Maseveh)、Kalaro、Ovan、Milakasoli；山邊旱田生產出的就是旱芋或山芋。

雖然同是芋頭，口感卻迥異，料理方式更是大不相同。旱芋含水少，口感鬆軟，多用來做成甜點、鬆糕，好比是芋頭糕或芋頭籤等等，是我們平時在台灣常吃到的品種；而水芋就相對少見，入口濕潤扎實，比較耐煮，適合做成甜品，例如芋頭冰、芋頭泥或甜湯等等。
水芋與旱芋生長環境不同，開車或騎車環蘭嶼時，在環島公路的兩旁田中央亭立的植被就是水芋，適合種植在水源充足的地方，因生長較快，植株較為密集，故產量高，但同時下水田工作也較為辛苦；相對的，旱田的田間工作就便利許多，但種植密度較疏，生長也較慢，故產量自然也比較少。

芋田的種植之道飽含哲理，小小田地蘊藏著代代相傳的智慧，達悟族人堅決不使用農藥和除草劑，靠著婦女們勤勞的雙手，維持整齊與美麗。她們將雜草區分為好草、壞草，利用植物相剋的原理，讓好草壓抑壞草。因為族人不使用農藥，尊重自然的種植方式，也使得蘭嶼的芋田成為各種生物的家，田裡隨處可見到蜆、田螺，田邊的縫隙更時常躲著鰻魚與螃蟹呢！

在地餐桌的獨到料理方式

芋頭的食用方式，考慮到環境與費時費工，大部分都是用水煮，鍋子放三分之一的水，然後把芋頭放在裡面煮，煮好以後剝皮直接享用。臺灣菜多半講究三菜一湯，蘭嶼人也有自己的料理清單，族裡傳統飲食文化很單純，一盤芋頭就能當一餐，有飛魚時，搭配著芋頭煮一鍋魚湯也是一餐。

除了吃芋頭本身，有時蘭嶼人也會把芋頭的葉子鋪平，當成托盤並放在芋頭熬煮，等葉子熟了切一切，拌生薑混在一起吃，混入葉香的軟糯料理，也是一道特色山菜。而富含纖維的芋頭莖則是折斷後，用手把它外面的皮撕開，再用沙拉油、醬油炒成一道香噴噴的料理。

滲入部族日常的時令儀式

可以說芋頭參與了達悟人一生的每場重要儀式，在傳統的達悟文化中，芋頭不但是食物，更象徵著一個人的能力，甚至是一個家庭的身分地位。可以聽到部落長老們常笑稱「芋頭是一條魚」就如前文：「海是男人的田、田是女人的海」一樣，若說田是大海，種植的芋頭自然也是一種魚，都是雅美族重要的食物。不論大船下水祭、家屋落成、結婚、生孩子或命名的儀式，都有看見芋頭的身影。

每逢四月，蘭嶼都會過螃蟹節，又稱慰勞節（minganangana），此時芋頭就搖身成了充滿著儀式感的時令料理。為了這天的到來，婦女們必須事先去捕捉陸蟹，有時還需要深入山林挖洞穴，逼出螃蟹們，是件極其辛苦的事，捕捉後會將陸蟹暫時養在家中，待螃蟹節當日才能煮食。

平常蘭嶼飲食簡單，只有逢過節時有海鮮加餐，當蒸熟的螃蟹加上美味的芋糕上桌時，頓時撫慰了族裡男性平常勞碌奔波的辛苦，家裡的長輩們也會將所有的蟹螯串在一起，平均分給所有小孩。

除了螃蟹外，還有一種稱作「taroy」的特定肉類美饌，指的是切成輕薄長條狀，經過曬過或燻過後保存起來的肥豬肉，用火燒一燒，讓滴下來的肉汁滴在芋頭糕上，像是蘭嶼人的豬油拌飯，聞香就令人垂涎三尺！

除了螃蟹節，飛魚季有新船要下水時，新造好的拼板舟旁也會堆著高高的芋頭，將會分送給族人，承接著整場儀式。為了準備儀式所需的芋頭，儀式的前一年便會開始種植，並在新船下水的前幾天，部落婦女們穿著傳統服飾下田挖取芋頭，相當重視儀式感的精神傳承，不惜耗費近一週的備料時光，在這個速食時代實屬難得。

台東蘭嶼｜朗島部落農事體驗｜達悟文化

待久了繁忙的都市，田園生活成了忙碌生活中的嚮往，來蘭嶼除了水上遊憩，山邊農事也是別處體會不來的特殊經驗。經由親手整理平常鮮少見到的水芋田，來了解這項美味對於達悟族人的重要性，也能用最真實的溫度，展開深度的達悟文化之旅！ 

如果造訪蘭嶼，又恰逢想嘗試都市品味不到的自給生活；來到朗島村185號的田間小路旁，跟著在地嚮導一步步深入原野，走近深山林，用一個多鐘頭的時間，讓自然走進內心，了解蘭嶼在地最純樸的家鄉味。

文字：水分子

寄託文化情思的達悟傳統舞蹈

頭髮舞，是蘭嶼著名且歷史悠久的人文風景之一，其由來與這座島嶼的海洋文化緊密相連。蘭嶼四面環海，達悟族是長期與大海拼搏的民族，部落男子多以捕魚為業，由於海象時而凶險、變幻莫測，為航行帶來難以預期的考驗。因此每當漁船滿載漁獲歸來，守在島上的女子便會以頭髮舞，真誠表達豐收的喜悅與感謝。由此可見，頭髮舞並不純粹是一種娛樂性質舞蹈，更蘊含了一種細緻的文化情思，進而成為今日重要慶典必備的特色演出。  

層疊美感、古調吟唱，別具意涵的隊形變化

生活在陽光滋養、海風輕拂的島嶼，蘭嶼女子體質強健，大多擁有一頭瀑布般的柔亮黑髮，跳舞時隨著旋律甩動秀髮，美感清新自然，如同海浪層層疊疊，刻劃出動人的韻律之美。
和一般原住民歌舞不同的是，搭配頭髮舞的歌謠，多是直接吟唱，並不使用樂器伴奏，而且其中部分曲調已經流傳多年，如今只能仿其音，背後意義多數已無從得知。
而談起三五並肩齊跳時的頭髮舞隊形，代表「船之眼」的雙圓圈是最為經典的。「船之眼」是由紅、白、黑三色彩繪而成，中間線條就如同光芒四射一般，刻於拼板舟船身時，有著避邪、保平安及指引方向的特殊意義，更是蘭嶼精神象徵，而以此隊形跳舞，也同時充份展現民族團結的精神。除此之外，模擬「波浪」的雙排隊形、呈現慶典祝賀氛圍的四方排隊形，以及結合在地信仰的十字隊形，則具有祈禱家人平安豐收之含意，為舞蹈賦予一份生命意義。

舞蹈的慶賀：漁獵豐收、小米收穫祭

在蘭嶼，跳舞是婦女的專長能力，頭髮舞更是女子專屬的舞蹈，只有在特殊場合時才會演出，除了慶賀捕魚豐收外，每逢達悟族小米收穫祭，也有機會一睹頭髮舞風采呢！
達悟族小米收穫祭 (Mivaci)，又稱豐年祭、收穫節，是島上非常重要的大型祭典。過去小米種植和舉辦收穫祭多為單一漁團家族的活動，而時至今日種植小米戶數逐漸減少，也逐漸融合為各部落的大型祭典。小米豐收祭的舉行，每年皆由部落長老開會協商，時間多訂在飛魚汛期尾聲，也就是一年之中，寓意最好的 6 月份。族人們會在這天透過歌舞敬謝天神，除了輪流登場的耕作舞、禮帽舞、頭髮舞及勇士舞，現場也會表演盛大的搗小米舞 (Meyvaci)，伴隨著族人們悠揚歌聲與舞蹈，祈福來年的平安豐收。

隨時代演進、突破傳統的現代頭髮舞

蘭嶼早期，由於民俗禁忌認為女子白天跳舞不適合被男子看見，因此婦女們多在月色溫柔的海灘邊，隨著濤聲起伏翩翩起舞，畫面寧靜而優雅。但隨著世代演進，這樣的禁忌也在時光洪流中走向開放，現今頭髮舞常作為表演性舞蹈於白天演出，或作為民族文化交流的重點項目，讓珍貴島嶼風情被更多世人所理解、典藏與珍惜。

頭髮舞的傳統跳法，婦女們會先列成排，牽起雙手，輕輕吟唱並擺動身體，接著站穩雙腳，雙手交疊於胸前，俯身將長髮向前甩，髮梢稍微觸地後即仰頭，讓長髮劃出弧線後披散開來，最後以屈膝姿勢保持身體平衡，如此重複多次。柔亮的秀髮在空中收放、散開，就像一道道律動自如的波浪，依據不同隊形變化出令人驚豔的層層美感。
至今所見的蘭嶼頭髮舞，是傳統文化持續創新與融合的成果。民國四十、五十年代，蘭嶼人曾至台東阿美族部落協助收割事宜，透過當地歌舞元素激盪，為傳統舞蹈注入了新的生命。近年來，由於文化交流頻繁，頭髮舞逐漸從部落走入觀眾視野，為了增添舞蹈內容豐富性，基本動作與隊形逐漸融入更多變化，展現更為活潑細膩的表演層次。 

朗島頭髮舞老師—蔡月香工作室

時光推移，文化凋零現象是許多部落民族面對的共同議題，蘭嶼至今仍有許多族人持續為消逝的文化付出努力，島上知名的頭髮舞老師—蔡月香正是其中一位。身為「雅美工作坊」的創辦人，蔡月香老師將傳統文化以多元形式貼近生活，來到這裡不只能學習女子限定的頭髮舞及織布技法，地下屋導覽、田野潮間帶探索和部落服飾穿戴都是不能錯過的亮點。在每一個詳細規劃的環節裡，旅人們透過實地參與，不僅能深入感受「人之島」的迷人風情，世代傳承的溫度，也像一顆待萌芽的種子，深植旅人心中。

達悟傳統頭髮舞教學體驗｜贈傳統織布解說 (限女生)

蘭嶼不只山水秀麗，島上人文景緻更如一幅緩緩鋪開的畫卷，如果你也渴望累積拼板舟和飛魚祭以外的蘭嶼記憶，又或是對島上織布、舞蹈文化情有獨鍾，不妨把握機會預約這次「織布講解+頭髮舞體驗」活動吧！讓一場尋訪當地的深度旅行，帶來更寬闊的視野，並從傾聽山海、探索文化旅程中，認識島嶼的全新風貌，跟著老師的步伐，擺動秀髮。

不能讚美！蘭嶼陶藝的傳統禁忌

生活在蘭嶼島上的達悟族，是台灣原住民中少數仍保有製陶傳統的民族，他們有自己的達悟曆和儀式，每年飛魚季結束後便是進入他們的製陶月（pitanatana）。
傳統上，蘭嶼的製陶過程只有男性能夠參加，在採集黏土的過程中，更必須穿著傳統禮服並配戴籐帽。挖掘完黏土後，準備啟程返家前，要通過去霉運、祈福的儀式完成祝禱，將黏土包好裝進叫做 YALA 的背籃後，心滿意足的啟程回家。
當地朋友曾提醒到：「在山上不可以大聲喧嘩，如果誤觸祖靈，可能會帶來不幸！」除了採集過程中，最值得一提的禁忌，是不同於其他地方製陶的經驗，在蘭嶼的整個製陶期間，嚴禁說出「你做的很棒！很好看！」等讚美的話語，以免遭到惡靈妒忌而破壞陶器。

取之於土地・塑之於生活

蘭嶼達悟族製陶的過程，大致可分成：採土、去籽、製陶、燻/陰乾、燒陶五個步驟，循著河床行走，找到藍、紅、灰黃黏土中，土質最好的藍色黏土，接著進行去霉運的祈福儀式，用蘆葦心插在待挖掘的陶土四周，並準備好放置黏土的姑婆芋，採土開始啦！
採集回來的黏土，需要通過去籽的動作，將粘土裡的雜質去除，完成後重新包上姑婆芋葉，放置木盆保濕。第三階段的製陶步驟，還能再細分成搗土、和坯和捏製，完成陶器基底部分後，再將長形泥條沿著基底層層堆疊，不一會功夫，日常生活裡的必用器皿就完成囉！
製作陶器剩下的黏土，會被達悟族人們用來製造各種陶偶，好比是日常生活中的豬、牛、羊、人物…等，造型多變，一瞬間陶土也充滿童稚趣味。

完成捏製造型的陶器，需要再用姑婆芋包好、用船仔草固定，然後放到置物架、涼台上等待乾燥，再放到燻魚或木材的地方燻乾。
蘭嶼燒陶屬於低溫燒陶，把木頭在空曠地上以井字狀重疊，在中間放上陶器開始燒製，有人會問，那需要燒製多長時間呢？其實一切全憑耆老的豐富經驗，生活的經驗會告訴你！最後用樹葉把陶器上的灰燼拍掉，陶器就大功告成了！

製陶的魔法工具，變出多樣陶

蘭嶼當地達悟族人的手作陶工具相當簡單質樸，沒有自動設備轟隆作響的運作，只有通過雙手流淌的溫度，搭配使用拍板、拍棍、竹刀，緩緩塑成生活裡所需的大大小小日常用器皿。通過拍板可以拍打陶器外觀，讓外觀變得平整光滑；拍棍則可以幫助陶器維持厚度平均；竹刀則主要用來雕修陶器的外觀及口緣部分，除了三樣必備工具外，木盤、姑婆玉葉、扁平石頭或夜口螺光也是不可或缺的。

乘著海風，在蘭嶼來場工藝巡禮

聽過這樣一句話說：「每座孤島，都被海深深擁抱」。遺世獨立的蘭嶼之於我們，看似孤獨卻格外美好溫柔，相比其他離島更難抵達，沒有過度的人為開發下，造就了當地獨有的淨土氣質，讓人趨之若鶩，同時提供了藝術創作者們一個自在舒適的自然空間。
在蘭嶼你可以見到擅長拼板船的達人王朝律、就地取材為石頭注入新生命變成工藝品的張林山，當然還有這次我們的蘭嶼陶的主角—達墨克陶藝工作室，由出生於鶯歌陶藝家族的老闆所經營，與蘭嶼女孩攜手致力於陶藝文化的推廣。

^延伸閱讀達墨克工作室專訪

向祖靈和大海許願，飛魚季後「製陶月」再．見

如果可以，陶藝能不能成為飛魚和拼板舟以外，給人們的文化記憶？因應時代變遷，現代物質文明發展快速，器物取得方便，過去需要親自製作的陶器需求越發降低，工藝技術也逐漸式微，許多當地的耆老們無不盼望這項屬於蘭嶼的特有文化，可以通過年輕一輩繼續傳承下去，共同維繫這即將失傳的技藝和記憶。
如果下次有機會來一趟蘭嶼工藝旅行，不妨從走進大自然開始，一起來一場蘭嶼的傳統文化巡禮，別具魅力的人之島，肯定能為旅程添上別具風味的色彩。

上山採土．手作製陶 | 蘭嶼｜含手作蘭嶼陶項鍊

用著和以往離島旅行不同的視角認識這片土地，如果你也想擁有專屬蘭嶼之行的獨家記憶，或許「帶一片土地」做紀念的真諦是個更有意義的實踐方式。跟著達墨克工作室的腳步，一起踏上私房路線，上山搜集陶土素材，下山後至涼台進行捏陶與燒陶，製作獨一無二的精美紀念品，紀錄你與這座遺世獨立小島的美麗相遇。趁著 2022 夏末開展的「洄島生活節」，邀請更多朋友通過不同的深度旅行方式，製造獨一無二的「專屬洄憶」。

文字：Alley

蘭嶼島內交通狀況

大部分遊客到蘭嶼旅遊期間都是以摩托車作為代步工具，蘭嶼島內只有一條環島公路，加上一條橫切東西兩邊的中橫山路，中橫山路坡度起伏大，不善騎車者建議別走此條山路，而環島公路某些路段地勢起伏大且車道狹窄，縱使騎在環島公路上也需要多加小心，島內租車業者都有提供安全帽，把在台灣的交通好習慣一起帶進小島吧！

蘭嶼騎車要戴安全帽

蘭嶼的醫療資源缺乏，騎車戴安全帽格外重要，據蘭嶼消防分隊統計，蘭嶼旅遊旺季時每個月有數十件大大小小的車禍事故，而蘭嶼衛生所一直希望能嚴格取締未戴安全帽，因許多機車車禍中未戴安全帽者的傷勢特別嚴重或甚至有死亡案例，在蘭嶼旅遊時若是出了車禍，島上只有一間衛生所，等救護車環島半圈過來，在環島半圈送衛生所相當耗時，由於島上醫療資源缺乏，嚴重者甚至要由直升機後送到台灣就醫。

蘭嶼交通「行」的安全

蘭嶼「行」的安全跟台灣完全不一樣，地勢、路燈密集程度、甚至有從路邊竄出的野生動物，到蘭嶼旅遊前務必先認識「行」的安全。

• 要戴安全帽：這點跟台灣一樣，戴安全帽大大減低發生交通事故的受傷嚴重程度。
• 切換近光燈：蘭嶼不像台灣有許多路燈，某些路段幾乎沒有路燈，於是很多人為了有良好視野會開「遠光燈」騎車，但因為平常騎車不習慣開遠光燈，當會車時常常會忘記要切換回「近光燈」，導致對面來車的行車視野完全被照瞎。
• 行動紅綠燈：蘭嶼島上沒有紅綠燈，但有行動紅綠燈，騎到中途遇到山羊、陸蟹記得要減速慢行。
• 從 2020 年開始嚴格執行交通取締後，交通違規中大多數是未戴安全帽，戴上安全帽不只保護自己，給自己一個難忘愉快的蘭嶼假期，也保護荷包省下 500 元，500 元拿去玩浮潛總比被開罰單好。

在小島上騎車有一張地圖在手超方便：
【旅行蘭嶼】曬飛魚特製蘭嶼地圖：你的蘭嶼行必備工具

重點一：進入傳統部落前找解說員，拍照、參觀前記得先詢問

傳統部落裡有獨特的地下屋、壯觀的曬飛魚，許多人都會想拍照紀錄，但是當地除了提供給遊客的民宿之外，在傳統部落裡是有人居住的，換個角度想，你一定也不希望有人到你家門口探頭探腦，甚至隨意拍照，進到傳統部落參觀地下屋前請找文化解說員，也能有更豐富的文化體驗。

找解說員體驗地下屋文化：【旅行蘭嶼】蘭嶼自由行怎麼玩：野銀部落黑妞地下屋導覽

重點二：女性不能觸碰船隻

蘭嶼是一個男女分工嚴謹的社會，海是男人的範圍、山是女人的範圍，女性觸碰出海捕魚的拼板舟會帶來厄運，如果你是遊客，不只是女性、男性也不該隨意碰觸擺在灘頭上的拼板舟，它們不是觀光裝置藝術品，是當地人用來出海捕魚的神聖舟具，換個角度想，你一定也不希望自己的東西被隨意碰觸把玩，拍照可以，但不要隨便坐進去。

重點三：比基尼不要單穿

夏天到了許多人會去蘭嶼潛水，下海潛水穿著比基尼可以，但上岸後請穿好衣服或用毛巾衣包裹，部落裡民風保守、有許多小孩子，尊重當地人把美麗的比基尼留在海下的照片裡。

重點四：不能將棋盤腳的樹枝、葉片帶進當地人家中或放置在拼板舟上

棋盤腳在蘭嶼是魔鬼樹，為何是魔鬼樹有許多傳說版本，一說是棋盤腳生長在墓地，因此不詳 ; 一說是棋盤腳只在晚上開花，有違植物白天開花的自然原則 ; 一說是棋盤腳樹木不適合當作器具用材，卻容易誤用來造舟，造成出海不利。

蘭嶼特有種角鴞也常居住在棋盤腳樹上，角鴞在當地也是神秘的惡魔鳥。

在地人帶你一窺角鴞神秘面紗：【旅行蘭嶼】夜間生態觀察：蘭嶼角鴞、光澤蝸牛、潮間帶

重點五：飛魚季期間不要誤闖傳統海域

蘭嶼飛魚季期間傳統海域只能補飛魚，禁止重事海上活動，包括浮潛、深潛、自由潛水，因為飛魚在當地是相當神聖的食物，是上天賜給達悟族人的禮物，每年確切的飛魚季時間及傳統海域範圍皆有不同，下水前請詢問過當地人。

深入了解：【文化蘭嶼】飛魚季的呼喊 : 招飛魚祭

重點六：涼台不是「發呆亭」

蘭嶼環島公路上有許多涼台可供旅人在大熱天乘涼，許多人喜歡在涼台吹海風度過一個愜意的下午，但請別叫它「發呆亭」！當地人坐在涼台上看似愜意，其實是在觀看海象、收斂心神，記得入內前要脫鞋，保持尊重。而部落裡的涼台是私人所有，請勿隨意入內。

重點七：下水前不要塗抹防曬油

蘭嶼因為較少人為開發，加上族人間對捕魚、打漁的相關規範，一直保存美麗的海底世界，來到這座島旅遊，請將美麗的海洋延續下去，不要為了怕曬黑就塗防曬油下海，可以穿著水母衣。

找當地人帶你浮潛，不用擔心下錯潛點：【潛水蘭嶼】浮潛：不會游泳也要勇敢跳進太平洋

重點八：禮讓路上行走的動物

蘭嶼的路上有許多山羊、豬、貓、狗、陸蟹，因為當地人與動物的關係相當自由，幾乎都是放養，這些動物快樂地生活，騎車在路上遇到記得禮讓喔！

身為一個負責任的旅人，先了解當地禁忌在前往體驗旅遊是必做的功課，蘭嶼蘭嶼能帶給你的不只是美景，還有充滿人味的「人之島」生活體驗，讓自己來一趟有意義的小旅行吧！

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蘭嶼收穫節

收穫節是達悟族「最好的一天」，收穫節的月份是飛魚季的結束，過了這一天便不再捕撈飛魚，家家戶戶從一大早就忙著煮食芋頭、飛魚、小米……，收穫節是特地訂為達悟族的假日，全島的人在這一天不用上課、不用上班，一起歡慶這一年中最好的日子。

小米祭

在達悟族傳統文化裡，小米是非常重要的食物，小米也是產婦的食物，能供應母乳奶水給剛出生的嬰兒。舉行搗小米祭的時候，大家聚在部落廣場，中間放一個臼，男人們圍繞著臼舉起拄來搗向小米，口中帶著旋律的吆喝，為小米祭增添不少歡樂色彩。

一同分享與感謝 

達悟族是共享社會，相當注重人與人之間的關係，其中收穫節的贈禮更是重要， 族人親戚之間會互相贈禮、分享補到的飛魚，以 3 為單位裝著地瓜、芋頭、飛魚的禮物，維繫著族人之間的親戚情誼。

流灑在太陽下的每一滴汗是達悟族人對上天賜與食物的感謝，搗下小米臼的每一杵是一同歡慶的喜悅， 6 月 22 日紅頭部落、 6 月 26 日東清部落，來一同歡慶吧！

溫馨提醒：小米祭不是觀光活動，是當地人感謝上天的儀式，若要拍照不要對著人拍，要拍照前請先詢問。

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蘭嶼潛水溺水

6 月 13日有一名男子疑似在潛水過程時氣瓶零件脫落導致溺水，送往當地衛生所後醫師評估狀況危急，決定送上直升機前往台東就醫。背起氣瓶潛入海裡，在蘭嶼體驗當一隻魚活在海底世界，是許多人從未經歷過的美夢，但潛水是一項有危險性的活動，如何才能安心潛水呢？

蘭嶼浮潛、體驗潛水、自由潛水

在蘭嶼潛水主要有浮潛、深潛、自由潛水三種。

浮潛

浮潛是浮在海面上，用上帝視角觀賞海底世界，雖然較無危險性，但只能遠觀，若是第一次在海上進行水上活動，浮潛是入門海洋的最好選擇。

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深潛（體驗潛水）

深潛是背著氣瓶潛入海底，很多人浮潛過後已不再滿足上帝視角，而是想向朋友一樣跟大海相處，體驗在一小時內當一隻魚，就算不會游泳也可以體驗背氣瓶潛水。深潛比起浮潛多了點危險性，但只要潛水前好好聽教練上課、認識裝備、找到優質的店家，通常可以避免水下可能發生的意外。

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自由潛水

自由潛水是危險性高的一種極限運動，需要憋氣下潛，在一口氣內享受海底世界的美與潛水的刺激感，但由於危險性高，除非有接受過專業訓練或找當地教練導潛，不然不建議隨意以自由潛水的方式潛入海裡。

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導潛制度＝安心

在蘭嶼進行任何一項潛水活動，一定要找熟悉當地的人或教練帶領！蘭嶼周遭海域海流不穩定、潛點抵達不易，現在島上各種潛水活動都有導潛服務，不只降低在潛水活動時的危險性，因為熟悉當地，不只能帶你到最適合的地方潛水，還能幫你準備厚重的裝備。

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