曬飛魚-蘭嶼地方誌|旅遊、潛水、住宿、文化、人物

風土餐桌品嚐

晨間的海市場:抓緊潮汐,潮間帶生態探索

因著潮汐而產生的「潮間帶」,是海洋與陸地美麗銜接,有著難得一見許多生態環境,直得一探究竟。近年來,台灣的許多離島都紛紛興起了潮間帶的導覽體驗,不僅是個參與年齡層極廣的活動,更是富有教育意義的有趣體驗。 而位於太平洋上,保...

芋香瀰漫:深入蘭嶼「女人的海」,不一樣的芋頭田

芋頭,是老少咸宜的美味食材,不僅富含豐富的澱粉質、蛋白質和高纖維質,更兼具飽足感、營養價值,生長條件也很親民,極能適應乾旱貧瘠的土地。再加上耐鹽、耐風的特性,因此在常有鹽霧、颶風侵襲的海島環境,是最佳的作物。 與台灣本島...